viaggiare mangiando

un viaggio nel mondo del gusto e non…

L’anno della tigre febbraio 25, 2010

Gong xi fa cai a tutti. Il 14 febbraio ha dato inizio all’anno della tigre, esattamente l’anno 2554 dell’era buddista, infatti tanti anni sono passati dalla notte in cui il principe Siddhatta si elevò a Buddha.

La tigre per i cinesi, è simbolo di: potere, forza, energia, autorità, passione, audacia,tenacia ma anche di rinnovamento, di progresso e di crescita, nonché di armonia con l’ambiente, di felicità, pace e prosperità. (Tranquilli non ho intenzione di dirvi l’oroscopo ma se siete curiosi di vedere di che segno cinese siete, potete dare un’occhiata qui.)

Un’animale autorevole e coraggioso di cui però ne rimangono solo poche migliaia di esemplari ed il WWF avverte che se non si prendono provvedimenti, nel giro di 30 anni la tigre rimarrà solamente un segno zodiacale. Chissà se nel 2046 quando sarà nuovamente l’anno della tigre e l’unico sponsor sarà la birra Tiger cinese (che sta già ampiamente sfruttando l’evento) ci sarà ancora qualcosa da festeggiare.

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4 Responses to “L’anno della tigre”

  1. Artèteca Says:

    Ciao Giagio,
    il corso con lo chef l’ho fatto alle scuole del gambero rosso e costa 70 EUR per 3,5 ore circa.
    Lo chef fa una cena la sera (100 eur a testa) e al mattino la lezione – ma gli eventi sono separati.
    Questo il prossimo che mi sono renotato
    http://catalog.gamberorosso.it/index.php?main_page=product_info&cPath=65_105_106&products_id=807
    Ciao
    Fabrizio

  2. Andrea Says:

    ciaoooooooooooooooooooooooooooo
    da francesco, come va?
    io ho preso la pagella: 8 9 e 2 8…… comportamento:adeguato e responsabile.
    E tu hai imparato a fare il sushi come i pinguini di madagascar?

    • giagio Says:

      wow… complimentoni per la pagella! purtroppo i pinguini non si fanno trovare e non gli ho potuto far confessare la ricetta;-| ma è solo questione di tempo..


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